花店的鲜花主要有玫瑰花、百合花、康乃馨、洋桔梗、石竹、蔷薇、菊花、晚香玉、金鱼草、马蹄莲、秘鲁百合、紫罗兰、马蹄莲、满天星、勿忘我、情人草、富贵竹、红掌、小天使、滴水观音、非洲菊、黄莺、蓬莱松、散尾葵、鱼尾葵、肾蕨、八角金盘、巴西铁叶、银芽柳等。花店常备的花有三大主花：玫瑰、百合、康乃馨，另外就是广受欢迎的小菊、洋桔梗、向日葵、绣球、满天星、洋甘菊等等。不同的花店风格有不同的溢价花材，除了一些常规的花材还会有一些应季花材。

春季：郁金香、雪柳、小手球、洋牡丹等夏季：牡丹、芍药秋冬季：北美冬青、澳洲腊梅、银柳、迎客豆等等。

高档一点的花店还有进口花，南非进口的帝王花、针垫、新娘花、木百合等，还有肯尼亚、厄瓜多尔玫瑰、荷兰郁金香等等，广受欢迎。

花店一般都卖那些可以进行切花类的花卉。像我们一般常见的有玫瑰、百合、水仙、紫罗兰、洋桔梗、非洲菊、康乃馨、一帆风顺、满天星、富贵竹、文竹、绿萝等等。

1、常见的有:

①玫瑰:

原产地中国。属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色。枝条较为柔弱软垂且多密刺，每年花期只有一次。

②百合:

又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属，多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。

③康乃馨:

全株无毛，粉绿色。茎丛生，直立，基部木质化，上部稀疏分枝。叶片线状披针形，顶端长渐尖，基部稍成短鞘，中脉明显，上面下凹，下面稍凸起。花常单生枝端有香气，粉红、紫红或白色。

④非洲菊:

是菊科，大丁草属多年生草本植物。叶基生，莲座状，叶片长椭圆形至长圆形，网脉略明显；叶柄具粗纵棱，被毛。花葶单生，或稀有数个丛生，花托扁平，蜂窝状，外层花冠舌状，舌片淡红色至紫红色，或白色及黄色，长圆形。

⑤满天星

石竹科，满天星属的多年生草本植物，根粗壮。茎单生，直立，多分枝。叶片披针形或线状披针形，顶端渐尖，中脉明显。圆锥状聚伞花序多分枝，花小而多；花梗纤细，苞片三角形，花萼宽钟形，花瓣白色或淡红色，匙形。蒴果球形，种子小，圆形。

2、按季节有鹤望兰、剑兰、石竹、蔷薇、菊花、晚香玉、金鱼草、马蹄莲、秘鲁百合、紫罗兰等。

3、另外也有鸢尾、睡莲、向日葵、百日草、帝王花、金桔等较为少见或者稀有的花。

4、配花配草主要有情人草、黄莺、蓬莱松、散尾葵、鱼尾葵、肾蕨、八角金盘、巴西铁叶、银芽柳等。

一般花店都是经营鲜切花，种类很多。但是主打花材一般都是玫瑰，百合，康乃馨，扶郎等等.如果仅从销量来说，玫瑰和百合较大。