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郑州花店(郑州花店送花上门)

hpore5个月前 (08-05)花儿知识16

去金林花卉市场,在火车站旁边,很便宜的,陈寨花卉市场的人好多都是在那进的货。

金林可以说是最便宜的。不过郑州卖花最便宜的就是金林花卉市场和陈寨花卉市场。

郑州含笑花艺培训学校,动手的机会多,实践为主。

可以学到很多东西

开花店可以选在陈寨花卉市场,那做批零的多一些,要是想零售给终端客户,就选择地段好一些的,除了卖花以外,还可以兼顾别的小生意,在郑州租好地段的门面房,价格不低啊,得在4000以上吧,呵呵~

中通快递

从昆明到郑州市区内,最快也需要3天,不超过4天时间。。。

从昆明到郑州市有19305公里左右,以经是很远了,但现在的高速路很发达,还是很快的。

如果快递从昆明到郑州市区内,在正常情况下,最快也需要3天时间,不会超过4天时间。

要是空运,当天即到;要是汽运,第二天即到;要是铁路运输,也是第二天到。


1、230克玫瑰酱50克花生碎250克熟糯米粉 搅拌均匀 放冰箱冷藏半个小时左右 (冷藏后的馅料会比刚拌好的硬一些,这样方便成型)

2、玫瑰花馅分成10份揉成小球待用 (馅料揉好之后不马上用的话可以放进冰箱继续冷藏)

3、150克中筋面粉50克猪油10克糖60克热水 揉成光滑的面团 水油皮就完成了

4、50克低筋面粉40克猪油 用手的温度把面粉和猪油一起捏融化揉成面团 油酥就完成了

5、水油皮&油酥松弛30分钟

6、水油皮平均分成10份

7、油酥也平均分成10份

8、水油皮按扁包入油酥 像包包子一样包好揉成小球

9、擀成椭圆面饼

10、从下至上卷起

11、静置10分钟松弛

12、松弛好再次擀成椭圆 自上向下卷起

13、静置10分钟松弛

14、用筷子在面团中间按压出一条印记 沿印记折起按平 擀成面皮

15、像包包子一样包入玫瑰馅料

16、包好的收口处向下用物体压扁

17、红曲粉加温水调汁 用筷子蘸取点在鲜花饼中间装饰

18、放入预热180度烤箱上下火烤20分钟左右

19、鲜花饼就完成啦 这么看,白白的酥皮点心,很传统朴实无华的外表

20、但是! 掰开的时候刚烤好冒着热气伴着玫瑰花的香味道扑鼻而来 露出粘腻微湿的馅料 看起来就忍不住想咬一口

21、酥皮也是层层分明 一口咬下酥的掉渣呢!

主料 面粉1000克 熟面粉适量 辅料 鸡蛋1个 调料 猪油(板油)350克 水适量 玫瑰糖适量 


鲜花饼的做法 


1.馅料:将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 2.酥皮:将面粉500克和猪油250克混合拌匀,揉成面团,分成等分即可 

3.油皮:将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀,揉成面团,也分成等分 


4.酥皮、油皮各取一块,将酥皮铺在油皮上,像包包子一样,让油皮把酥皮包起来 5.将包好的油皮擀成皮,卷起,分割成面团


 6.将馅料分成等份,放在面团上 7.将馅料包好,团成团 8.碗中打一个鸡蛋,将蛋液刷在包好的面团上 9.烤箱预热,150°中层烤30分钟即可


水油皮 、 普通面粉 100克 、 糖 10克 、 水 50克 、 玉米油 30克 、 油酥 、 低筋面粉 80克 、 玉米油 35克 、 玫瑰馅 、 玫瑰花酱 200克 、 低筋面粉 15克 、 低筋面粉


烹饪步骤


1/7


按配方准备好各种材料,然后把玫瑰花馅做好,分成8份,放冰箱冷冻备用。


2/7


用海氏M 5轻音厨师机揉好油皮部分。


3/7


然后再揉好油酥部分。盖湿布醒发5分钟。


4/7


然后再把油酥油皮分成8分,依次包好擀卷。再包入冻成型的玫瑰花馅。


5/7


预热好的烤箱中层200度烘烤25分钟。一定要及时盖好锡纸避免上色哦!


6/7


每个鲜花饼都是肉眼可见的酥掉渣


7/7


层次丰富,满口都是鲜花的味道!

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