1、桔梗，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，在中国东北地区常被腌制为咸菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。

2、多年生草本，有白色乳汁。主根长纺锤形，分枝少。茎高30～120厘米，无毛，通常不分枝或上部稍分枝。叶3～4轮生、对生或互生，无柄或有极短柄，叶片卵形至披针形，顶端尖，边缘有尖锯齿，基部楔形，下面被白粉。花1至数朵，单生茎顶或集成疏总状花序，花萼钟状，裂片5，花冠宽钟形，直径4～6厘米，蓝色或蓝紫色，裂片5，三角形，雄蕊5枚，花儿丝基部变宽，密生细毛，子房下位，花柱5裂。蒴果。

3、茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，长2～7厘米，宽0.5～3.5厘米，基部宽楔形至圆钝，急尖，上面无毛而绿色，下面常无毛而有白粉，有时脉上有短毛或瘤突状毛，边顶端缘具细锯齿。

4、花单朵顶生，或数朵集成假总状花序，或有花序分枝而集成圆锥花序；花萼钟状五裂片，被白粉，裂片三角形，或狭三角形，有时齿状；花冠大，长1.5～4.0厘米，蓝色、紫色或白色。

5、蒴果球状，或球状倒圆锥形，或倒卵状，长1～2.5厘米，直径约1厘米。花期7～9月。

桔梗是一种多年生草本植物，属于桔梗科，主要分布在全球温带地区。它们通常可以长到1-2米高，有许多分枝，花朵是蓝色或紫色，有时也有红、白、粉红色的花朵。桔梗的药用部分为根和根茎，其中富含皂苷、桔梗皂苷、多糖、维生素C等成分，被人们广泛应用于中药和保健品的研制中。

桔梗是一种较为常见的花卉植物
桔梗因其花语“坚强”、“希望”而备受欢迎
它一般在夏季开花，花色鲜艳，叶子翠绿
桔梗有多个种类，适宜于栽种在庭院、花坛、花盆等地方
桔梗不仅仅是一种观赏植物，其根部和种子也有药用价值，可以用于治疗一些疾病
在日本，桔梗也是一种常见的传统食材，被用来制作传统菜肴

桔梗是农作物，一般是玉米杆子，油菜杆子等等。老百姓一般都是采取焚烧，烧成灰后对土地是一种天然肥料，不过现在随着环境保护意识的增加，是不准焚烧桔梗的。

桔梗（学名：Platycodon grandiflorus）是一种多年生草本植物，原产于中国中部、日本、朝鲜半岛和蒙古。它属于桔梗科，又被称为“平泉肺虚升阳”的中草药。其高度一般在60厘米左右，茎直立，叶子多年生，叶形为长圆形或披针形，花朵较大，通常为蓝色、紫色或白色，开花季节一般在夏季。桔梗根肥大，可药用，被广泛用作中药配方中的成分。此外，桔梗还是一种易于栽培的观赏植物，常被种植在花坛、花园或做为花束的花材。

桔梗，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药。

喜凉爽气候，耐寒、喜阳光。宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地带，半服半阳的砂质壤土中，以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好，种子寿命为1年，在低温下贮藏，能延长种子寿命。

产东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西。朝鲜、日本、俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有。模式标本采自俄罗斯的西伯利亚